Tên phổ thông : Vả, Vả Huế, Vả Nếp, Sung Tai Voi, Sung Lá Rộng
Tên khoa học : Ficus auriculata
Họ thực vật : Rutaceae
Nguồn gốc xuất xứ : Hymalaya, Miền Nam Trung Quốc, Thái Lan, Lào, Campuchia và Việt Nam
Phân bổ ở Việt Nam : Rộng khắp, tập trung chủ yếu ở khu vực tỉnh Thừa Thiên Huế.
A. Đặc điểm hình thái:
Thân, tán, lá: Cây gỗ có thân và cành tương đối lớn, cao khoảng 5 – 10m. Cây thường xanh nhưng nếu được trồng ở xứ lạnh thì vẫn sẽ bị rụng lá vào mùa Đông. Lá cây có hình tim gần như tròn với kích thước lớn. Phiến lá khá to, mềm và có lông ở mặt dưới. Mép khía của lá răng không đều nhau, phần cuống lá khá dài và to.
Hoa, quả, hạt: Hoa thường mọc dày đặc trên thân hoặc trên cành già. Hoa đực sẽ có 4 cánh đài và 2 nhị, trong khi hoa cái chỉ có 3 cánh đài. Bình thường mỗi Quả Vả có độ rộng từ 3-5 cm, chiều dày khoảg 1,5-2cm, khi còn tươi có màu xanh. Quả Vả bọng ruột, lớp cơm màu trắng (đó là phần dùng để chế biến thức ăn), Vả có vị ngọt vừa, ăn vào bùi bùi.
B. Đặc điểm sinh lý, sinh thái:
Tốc độ sinh trưởng: nhanh
Cây Vả Huế thích hợp trồng ở những nơi có lượng ánh sáng trung bình. Chính vì thế mà những nơi có cường độ ánh sáng mạnh cây thường hay bị héo lá và chậm lớn. Cây vả cũng không hề kén đất nên có thể trồng chúng ở nhiều nơi tuy nhiên đất cần phải thật tơi xốp và không bị khô hạn như đất cát, đất thịt…
Quả Vả Huế có dược tính làm mạnh cho bao tử, phòng chữa bệnh táo bón, kiết lỵ và trĩ, điều hòa trong ruột, lợi tiểu. Rễ và lá có tác dụng giải độc, tiêu thũng. Ngoài ra, Quả Vả có thể dùng để chế biến một vài món ăn giống như rau.
>>> ALBUM CÂY VẢ HUẾ
Để biết thêm thông tin và mua sản phẩm, xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN CÂY XANH GIA NGUYỄN
Địa chỉ: Số 61, Đường số 12, Khu Đô Thị Vạn Phúc, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline - Zalo: 0942 770 722 Ms Ngọc Yểm
Email: CayXanhGiaNguyen@gmail.com
Website: http://cayxanhgianguyen.com
